Restauration rapide en France

113 346 établissements en France (métropole et Corse) pour l'activité « Restauration de type rapide », secteur Alimentation › Viandes et poissons. Activité déduite du code APE.

Également recherché sous : snack, vente à emporter, fast-food.

  • 113 346établissements
  • 96départements
  • Pariscommune la mieux pourvue (10 551)
Restauration rapide, food truck

Restauration rapide près de chez vous

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Ces 113 346 établissements sont répartis dans 12 459 communes et 96 départements. Paris (10 551) en compte le plus, devant Marseille (2 980) et Lyon (1 620). Rapporté à la population (pour 10 000 habitants), les départements les mieux pourvus sont Paris (50), la Corse-du-Sud (40) et la Haute-Corse (30), pour une moyenne nationale de 17. L'année médiane de création des entreprises est 2021 ; 34 % ont été créées depuis 2024. 28 % des établissements déclarent au moins un salarié.

Répartition en France

Répartition par département (96)
DépartementÉtablissements
75 – Paris10 551
13 – Bouches-du-Rhône6 002
59 – Nord4 556
33 – Gironde3 786
93 – Seine-Saint-Denis3 673
69 – Rhône3 646
31 – Haute-Garonne3 321
34 – Hérault3 233
06 – Alpes-Maritimes3 161
92 – Hauts-de-Seine2 890
83 – Var2 659
94 – Val-de-Marne2 620
91 – Essonne2 213
95 – Val-d'Oise2 196
78 – Yvelines2 186
77 – Seine-et-Marne2 165
38 – Isère2 012
62 – Pas-de-Calais1 957
67 – Bas-Rhin1 870
76 – Seine-Maritime1 765
30 – Gard1 699
74 – Haute-Savoie1 590
44 – Loire-Atlantique1 537
66 – Pyrénées-Orientales1 427
84 – Vaucluse1 421
35 – Ille-et-Vilaine1 173
57 – Moselle1 155
64 – Pyrénées-Atlantiques1 119
17 – Charente-Maritime1 097
42 – Loire1 079
60 – Oise1 033
68 – Haut-Rhin995
14 – Calvados959
85 – Vendée938
63 – Puy-de-Dôme916
40 – Landes894
29 – Finistère893
73 – Savoie879
45 – Loiret869
54 – Meurthe-et-Moselle864
49 – Maine-et-Loire848
56 – Morbihan839
26 – Drôme790
27 – Eure781
01 – Ain746
25 – Doubs736
22 – Côtes-d'Armor732
11 – Aude731
21 – Côte-d'Or704
2A – Corse-du-Sud672
71 – Saône-et-Loire671
24 – Dordogne640
51 – Marne626
37 – Indre-et-Loire623
80 – Somme614
02 – Aisne569
2B – Haute-Corse561
50 – Manche550
28 – Eure-et-Loir506
07 – Ardèche492
72 – Sarthe477
81 – Tarn460
04 – Alpes-de-Haute-Provence437
89 – Yonne436
47 – Lot-et-Garonne435
16 – Charente423
03 – Allier411
86 – Vienne411
10 – Aube410
08 – Ardennes389
12 – Aveyron388
88 – Vosges374
65 – Hautes-Pyrénées372
87 – Haute-Vienne369
18 – Cher365
82 – Tarn-et-Garonne357
05 – Hautes-Alpes340
41 – Loir-et-Cher326
43 – Haute-Loire292
19 – Corrèze270
39 – Jura270
09 – Ariège262
79 – Deux-Sèvres260
61 – Orne258
32 – Gers226
53 – Mayenne224
58 – Nièvre223
46 – Lot211
55 – Meuse191
70 – Haute-Saône191
36 – Indre184
90 – Territoire de Belfort163
52 – Haute-Marne152
15 – Cantal131
23 – Creuse121
48 – Lozère107

Villes principales

Toutes les communes (1 649)

Métiers voisins (Viandes et poissons) : Restauration traditionnelle, Fabrication artisanale associée à la vente de plats pour consommation immédiate en magasins sédentaires ou sur éventaire, Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés, Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé, Boucherie charcuterie.

Source : données publiques Sirene (Insee) et référentiel NAFA (CMA), mise à jour du 1er octobre 2026. Les établissements sont classés selon leur activité déclarée.