Artisans à Chablis (89)
112 artisans et commerçants à Chablis (Yonne), répartis en 57 activités.
Par le nombre d'établissements, la commune se classe au 19e rang ex aequo de l'Yonne (sur 434 communes recensées) et regroupe moins de 1 % du total départemental. Le secteur des services est le plus représenté (47 % des établissements). Celui de l'alimentation y pèse plus que dans l'ensemble du département (21 % contre 13 %). Viennent en tête les activités suivantes : construction d'autres ouvrages de génie civil n.c.a. (9), restauration traditionnelle (9) et arts du spectacle vivant (8). 22 % des entreprises ont été créées avant 2000 et 14 % depuis 2024 (16 % dans l'Yonne).
Alimentation (23)
- Restaurant 9
- Restauration rapide 4
- Traiteur et vente à emporter 3
- Boulanger-pâtissier 2
- Charcutier 1
- Boulangerie 1
- Brasseur 1
- Boucher-charcutier 1
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé 1
Bâtiment (27)
- Construction d'autres ouvrages de génie civil n.c.a. 9
- Peintre décorateur 3
- Électricien 2
- Électricien du bâtiment 2
- Menuisier bois 2
- Peintre en bâtiment 2
- Maçon 2
- Terrassier 1
- Entreprise de terrassement 1
- Plombier 1
- Installateur de chauffage 1
- Serrurier 1
Production (9)
- Fabrication de vêtements de dessus 1
- Fabrication d'autres articles à mailles 1
- Tonnellerie 1
- Fabrication d'objets divers en bois; fabrication d'objets en liège, vannerie et sparterie 1
- Tourneur sur bois 1
- Imprimerie de labeur 1
- Fonderie de métaux légers 1
- Fabrication d'articles métalliques ménagers 1
- Fabrication d'articles de Paris, d'arts ou religieux 1
Services (53)
- Arts du spectacle vivant 8
- Services administratifs combinés de bureau 5
- Garagiste 3
- Entreprise de nettoyage 3
- Salon de coiffure 3
- Coiffeur à domicile 3
- Pompes funèbres 3
- Garage d'entretien auto 2
- Mécanicien automobile 2
- Autre création artistique 2
- Coiffeur 2
- Autres services personnels n.c.a. 2
- Maréchal-ferrant 1
- Réparateur de matériel agricole 1
- Collecte et traitement des eaux usées 1
- Fleuriste 1
- Taxi 1
- VTC 1
- Contrôle technique 1
- Activités spécialisées de design 1
- Dératiseur 1
- Autres activités de nettoyage n.c.a. 1
- Photocopie, préparation de documents et autres activités spécialisées de soutien de bureau 1
- Ambulancier 1
- Réparateur informatique 1
- Esthéticienne 1
- Institut de beauté 1
Source : données publiques Sirene (Insee) et référentiel NAFA (CMA), mise à jour du 1er octobre 2026. Les établissements sont classés selon leur activité déclarée.