Pâtissier à Troyes (10)
10 établissements « Pâtisserie » à Troyes (Aube).
Également recherché sous : pâtisserie, gâteaux, pâtisserie artisanale.
- 10établissements
- 3employeurs

Dans l'Aube, 45 établissements exercent cette activité, dont 10 à Troyes (22 %). C'est la commune du département qui en compte le plus. Les entreprises ont été créées entre 1994 et 2025 (année médiane : 2015) ; une seule l'a été depuis 2024. Rapporté à la population, le département en compte 1,4 pour 10 000 habitants (moyenne nationale : 1,5).
Liste des établissements
- AMANDA COCQUETL'ATELIER D'AMANDAAPPART 16, 15 RUE DU CLOS CAMUS 10000 Troyes
- BRUNO GERVAISPORTE B32 - ETAGE 3 - ENTREE B, 22 RUE VOLTAIRE 10000 Troyes
- CAFFET ET COMPAGNIEPASCAL CAFFETLES HALLES DE L'HOTEL DE VILLE, RUE CLAUDE HUEZ 10000 Troyes
- EURL L. DUPARCQ5 AVENUE PIERRE BROSSOLETTE 10000 Troyes
- FABIEN BANOFABIEN BANO FORMATION2 B RUE JEAN NESMY 10000 Troyes
- FRANCIS ROLLETFRANCIS BRICO/SERVICES20 IMPASSE DE DIJON 10000 Troyes
- ISABELLE NOELLA MAGIE D ISA1 RUE DES GAYETTES 10000 Troyes
- LAETITIA BROVADANLETY BRODAVAN PATISSERIE96 RUE DE PREIZE 10000 Troyes
- LE CARRE VIP12 RUE DE LA MONNAIE 10000 Troyes
- M'HAMED MESLEMMAISON MM53 RUE SIMART 10000 Troyes
L'ordre de la liste est tiré au hasard à chaque affichage. Pourquoi ?
Pâtisserie dans toute la France · Tous les artisans de Troyes
Autres métiers (Alimentation (hors viandes et poissons)) à Troyes : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (16), Boulangerie-pâtisserie (13), Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (12).
Questions fréquentes
- Quelle est la plus ancienne entreprise « Pâtisserie » à Troyes ?
- BRUNO GERVAIS, entreprise créée en 1994, d'après la base Sirene.
- Combien de ces établissements emploient des salariés ?
- 3 sur 10 déclarent au moins un salarié dans Sirene (tranche la plus élevée : 10-19 salariés).
Source : données publiques Sirene (Insee) et référentiel NAFA (CMA), mise à jour du 1er octobre 2026. Les établissements sont classés selon leur activité déclarée.